29 jun 2010

GALLETAS DE SPIDERMAN

Mis ratones se hacen mayores, van a cumplir años, como pasa el tiempo, parece que era ayer, cuando eran unos bebes. Bueno, no nos vamos a poner melancólicos, el caso es que se acerca su cumpleaños, y como cumplen en pleno verano, hay que celebrarlo antes para poder estar con todos...

26 jun 2010

PATATAS RELLENAS DE QUESO Y BEICON

Y para acompañar la deliciosa ensalada Waldorf unas patatas rellenas que son un aperitivo o una comida muy completa. PATATAS RELLENAS DE QUESO Y BEICONINGREDIENTES:Patatas pequeñas para asar. Beicon 1 cebolla mediana 1 ajo 25 gr. mantequilla. 100 ml. leche Queso Cheddar Perejil,...

25 jun 2010

ENSALADA WALDORF

Esta ensalada fue creada por primera vez en el año 1893 en el famoso hotel de Nueva York, Hotel Waldorf (el precursor del Hotel Waldorf-Astoria que abrió en el año 1931). El maître d’hôtel al que se le da el crédito de haber inventado la receta es Oscar Tschirky, aunque la disputa...

22 jun 2010

ARROZ NEGRO CON CALAMARES Y ALIOLI

Sabía que me exponía a oír comentarios como: - ¿Qué es eso negro?- Yo no me voy a comer eso O ver caras de asombro ante el fruto de mi esfuerzo, y apagar cual vela, toda mi ilusión, así de golpe. Las caras si fueron de asombro, y las preguntas lógicas de ver algo negro y que nada...

21 jun 2010

UNA MUDANZA Y UN CUPCAKE BOUQUET

¿Os gusta?, nos hemos mudado de cocina. Espero que os guste tanto como a nosotros, es más espaciosa, y con más vistas. Gracias al equipo técnico, por supuesto, Gandalf, eres un sol. Y para celebrar este cambio, he aprovechado el Bouquet que hice para mi amiga Maite, el cual le gusto...

19 jun 2010

MOUSSE DE NUTELLA

A mi ratoncito le encanta el "colate" como él dice al chocolate, y cualquier cosa que tenga este preciado majar, es éxito asegurado, creo que hasta la comida, si le pusiese "colate", seria un autentico maná divino. Ni que decir tiene que este postre le gustó, era de chocolate, con...

17 jun 2010

PUEDE CONTENER TRAZAS

Es la frase que nos encontramos en numerosas etiquetas, que automáticamente rechazamos y que para los fabricantes es como un salvaguardia. Real Decreto 2220/2004 por el que se modifica la norma general del etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios. Los...

15 jun 2010

ELLOS Y EL FITNESS

Parece que siempre somos nosotras las que estamos con lo de la dieta, lo del gimnasio, y las calorías de todo lo que pasa por nuestras manos y por nuestros ojos. Pero ellos también se preocupan de su look, sobre todo ahora que viene el verano y hay que lucir tipo. ¿De nuestras...

12 jun 2010

CUPCAKES PARA CUMPLEAÑOS

Mi ratón cumple los años en el mes de julio, y claro, se pierde que sus compañeros de clase le canten "cumpleaños feliz", y "es un muchacho excelente", que tanta ilusión le hace.Su profesora, le pone un collar con la carita de "Polilla", la niña-estrella mascota de su curso. Así...

10 jun 2010

PEANUT BUTTER COOKIES GLUTEN FREE

Como ya he comentado en casa gustan mucho los frutos secos, de todas clases con cáscara y sin ella, pero si pueden ser sin ella y pelados, pues muchísimo mejor. Vi estas galletas de galletas de mantequilla de cacahuete, se quedaron en mi cabeza dando vueltas por el disco duro, intentando...

6 jun 2010

TARTA POCOYO

Estamos en plena etapa de los cumpleaños y sus fiestas. Es un poco complicado y muy difícil para un pequeño celiaco de casi 3 años ir a un cumpleaños y encontrar que puede comer de la fiesta como sus amigos, y no del taper que con todo su amor le lleva su mamá. Y si a eso encima...

2 jun 2010

HELADO DE CHOCOLATE

El regalo de mis ratones para el día de la Madre, fue una Heladera (lo hicieron con mucha vista);Y después de abrir el regalo, vino la sugerencia:- ¿Y si hacemos helado de chocolate? ¿Tuvieron vista o no ? HELADO DE CHOCOLATE SIN GLUTENINGREDIENTES:200 ml. de Leche. 50 gr. Azúcar. 225...
 

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