18 sept. 2009

ADIOS VERANO

No tenemos termino medio. Pasamos del calor al frío, del verano al invierno, sin pasar por el otoño. Se acabó la ropa de entretiempo, las chaquetas para las tardes; en fin, que pasamos de la piscina y la playa a las mantas y los "plumas".

¿Y para comer? Cositas calentitas y cuchara, mucha cuchara.

¿Pero qué hacemos con el melón de la nevera? Porque lo que menos te apetece es comer cosas frías...

NIDOS DE MELÓN CON JAMÓN

INGREDIENTES:

  • Medio melón (a ser posible de Villaconejos)
  • 6 Lonchas de jamón serrano (a ser posible de Jabugo, pata negra, o similar)

ELABORACIÓN:

  • Partir el melón en rodajas muy finas.
  • Quitar la cáscara y las pipas del centro.
  • Emplatar en un molde redondo grande.
  • Ir poniendo el melón haciendo círculos alrededor del molde.
  • Dejando siempre el centro vacío.
  • Poner el jamón en el centro.
  • Quitar el molde, adornar y servir.
  • Comer y disfrutar.

RESULTADO:


Escrito Por: Storch // viernes, septiembre 18, 2009
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7 comentarios:

  1. Hola guapa,... yo sí que me he llevado una sorpresa al verte por mi blog,.. yo aún tengo el tuyo,...creo que alguna vez te dejé un comentario,.. lo que pasa es que ahora entro como las locas jeje.

    Y no sabía nada,.. de tu faceta en la cocina jeje,.. y pinta muy bien,.. lo poquito que he visto,.. nos iremos bien,..

    Mi niña muy bien , 6 añitos ya ,.. ¿ cómo os va a vosotros ? besitos bego

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  2. Bego, canariona, que alegria, y Yanira 6 años ya, como pasa el tiempo. mira en la entrada de primer semestre superado y entenderás el porque de este blog.
    Besos a las dos.

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  3. Acabo de leerlo,.. ya me imaginaba que sería tu peque,.. pero claro,.. no sabía que tenías dos jeje,...

    Oye que si quieres, escribirme ,tengo el mismo correo de siempre jaja,... si no , vé a mundo recetas que ando por ahí, y me mandas un privi y ya te mando la dire,.. que ya veo que me tienes que contar muchas cosas,... ( cotilla que es una ) besitos bego

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  4. Ayss, de momento aquí todavia apetece melon, por lomenos a mediodía, hoy todavia he ido a la playa, jeje.

    Aunque si me presentas tu plato, no le hago ascos, jajajaja Que bonitoooo!!

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  5. Bego, tengo problemas con el correo, recibo pero no me deja enviar, voy a probar a ver si tengo suerte.
    Si es el chiquitin el que es celiaco, y su padre de momento no lo es, pero es potencial, ainss que vida esta.
    Alicia, que suerte en la playa, con el frío que tenemos ya por estos lares, que graciosa, haces un sacrificio con el jamoncito, :)))))

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