Sé que viniendo el mal tiempo, el frío y los días grises no apetece mucho comer ensaladas, pero son ideales para una cena rápida y con "endorfinas" como diría Gandalf.
ENSALADA DE NARANJA
INGREDIENTES:
- 1 Lechuga
- 2 Naranjas.
- 2 Latas de atún en aceite.
- Media cebolla.
- Sal.
- Aceite de oliva.
- Vinagre.
ELABORACIÓN:
- Lavar la lechuga escurrir el agua.
- Cortar y poner en una ensaladera.
- Pelar las naranjas, libres de piel y sin "lo blanco".
- Cortar en trozos y añadir a la lechuga.
- Poner las dos latas de atún.
- Cortar la cebolla y añadir.
- Sal, aceite y vinagre a gusto.
- Remover bien .
- Y disfrutar.
NOTA:
En casa nos gusta cargada de vinagre y con el ácido de la naranja está de vicio.También está muy rica si se le añade aceitunas verdes.
Cómo se nota que nos gustan las cosas con fundamento...¡y con calorías!
ResponderEliminarEsta triste ensalada lleva casi dos días publicada y no ha tenido ni un solo comentario.
HALA, pues ya tiene uno.
Además. está buenísima.
Perdona bonito, pero de triste nada de nada, que todo lo que hago es con mucho amor y mucha alegria.
ResponderEliminar;]]]