miércoles, noviembre 30, 2011

PANECILLOS DE COLORES AL MICROONDAS

El merito de esta receta es de unas amigas, que no paran de investigar, de hacernos la vida más fácil a los celiacos, con su buen hacer, compartiendo todo su trabajo, y estando siempre ahí.

¡¡¡Cuanto he aprendido, y aprenderé de ellas!!!.

Así que seguir la receta y añadir maíz, tomate y espinacas, para dar esos colores al pan, es lo más fácil, porque ha sido Ctrl + C, Ctrl + V

La receta, la misma:
  • 100 grs. de espinacas (en el caso del verde)
  • 100 grs de tomate triturado natural (en el caso del rojo)
  • 100 grs. de Maiz en grano (en el caso del amarillo)
  • 100 grs. de harina de arroz
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Sobre doble de gasificante de Hacendado
  • 80 cc. de agua.
  • Sésamo para espolvorear sobre los panes
ELABORACIÓN:
  • Primero trituramos las espinacas, el maiz, o el tomate, según el pan que vayamos a realizar.
  • Después incorporamos todo el resto de los ingredientes.
  • Mezclamos todo bien.
  • Untamos los moldes que vayamos a utilizar con un poco de aceite.
  • Al microondas, 2 minutos a potencia máxima.
Y este ha sido el resultado:






16 comentarios:

pikerita dijo...

¡Qué bueno! No si al final... esto de la celiaquía nos hace hacer cosas mas rarassss.. ja, ja.
Bonita.. inclúyete entre las que enseñan.
Besotes.

Isabel dijo...

Me encanta, que original y fácil.

Tengo una duda, la cantidad del resto de ingredientes es por tipo de pan o una tercera parte para cada tipo de pan?.

Me quedo en tu blog y te invito al mio.

losdulcesdeisabel.blogspot.com

Celiaquines dijo...

Toma ya!!! Al final vamos a tener más variedad de panes singlu que de panes gluteneros!! jajaja.

Muy chulos estos híbridos que has hecho. Sí, señora.

Storch dijo...

Lourdes, sólo puedo decirte, GRACIAS.

Isabel, bienvenida a mi cocina, te visitaré.
Las medidas son para cada pan, cambiando sólo el ingrediente del tipo de pan a realizar.

Raquel, me ha gustado eso de los panes hibridos, jajajaja.

Susana dijo...

¿Quién dijo que lso celiacos tenemos algo que envidiar a los gluteneros? Porque a la vista de lo que nos traes hoy, estaba más que equivocado....

Probaré alguno, sólo tengo que decidir cuál de ellos :-D

Abrazos.

P.D.: ¿qué haríamos las torponas como yo sin vosotras, maestras?

the sisters kitchen dijo...

Simplemente espectaculares. Los probaré seguro! Besos!

asj dijo...

Oye, qué chulos y vistos te han quedado. Gran aporte!!

besos

Lupe dijo...

Estoy de acuerdo con celiaquines, al final vamos a tener mas variedad que ellos. Los panecillos tienen una pinta estupenda. Besos.

Paula dijo...

me encanta como te han quedado, por lo menos son más vistosos y atractivos, no???

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.cultura-libre.net

Storch dijo...

MUCHAS GRACIAS POR VUESTROS COMENTARIOS

glutoniana dijo...

Jolin probaria uno de cada. Qué buena pinta!


Las recetas de Glutoniana

Espe dijo...

pues encima es q quedan monisimos

Celiaquitos.com dijo...

pero que bonito!! y encima de espinacas que me encantan!!!

M.LUZ dijo...

¡¡¡¡¡Qué bonito!!!!!!. Es un lujo poner ese colorido en la mesa.

Un besote

CocinArte dijo...

Sanos, naturales y bonitos!!

Núria

Yotambiansoyceliaco dijo...

Qué originales tus panes...es una buena idea para variar...

besos

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