Que nos gusta el turrón en casa, es obvio, a las pruebas me remito:
Helado de turrón.
Coulant de turrón.
Yogur de turrón.
Y nos faltaba el flan.
He ido a lo seguro, y a una receta de confianza, vamos, Control C, Control V
Las recetas de Mamá, de Ana Mª Prieto, éxito seguro, y riquísima.
Su receta aquí.
FLAN DE TURRÓN
INGREDIENTES:
- 1 Tableta de turrón blando
- 4 huevos
- 4 Cucharadas soperas de azúcar
- 500 ml de leche.
- 1 sobre de Caramelo liquido.
ELABORACIÓN:
- Ponemos el caramelo en el molde elegido.
- Trituramos el turrón.
- Batimos los huevos, el azúcar, la leche (procurando que no esté fría) y el turrón.
- Preferible que no haga espuma, y en caso que sea inevitable, lo dejamos reposar para que se disuelva.
- Vertemos sobre el molde con el caramelo.
- Y colocamos en el horno sobre un molde con agua (Al baño María)
- El tiempo es a "ojo" pues cada horno es un mundo, ir viendo con un palillo que salga limpio.
- Sacamos y dejamos enfriar, lo tapamos con un paño de cocina y guardamos en el frigorífico.
- Esta más rico de un día para otro.
Que rico!!! y yo sin comer!!!
ResponderEliminarBesos guapa!!
jajajajaja
EliminarBesos.
Lo hago seguro, tengo sobras por ahí de turrón y los flanes me encantan!! Besos
ResponderEliminarSon muy útiles estas recetas de aprovechamiento.
EliminarBesos.
con saborcito a turron este flan tiene q estar riquisimo
ResponderEliminarCierto Espe, si te gusta el turrón, muy rico.
Eliminarjejeje esta receta tambien la hice para el dia de navidad y les encanto, me quedan dos tabletas de turrón lo volveré a hacer aunque creo recordad que le meti mitad y mitad de leche y nata
ResponderEliminarPues seguro que riquísimo, también.
EliminarBesitos.